jueves, 26 de mayo de 2016

Filetes de Salmón con Semillas de Sesamo


Ingredientes:

1 o 2 Lomos de Salmón
Semillas de Sésamo sin tostar
Aceite
Sal
Pimienta
Pimentón dulce




Preparamos los lomos de salmón, yo de uno, he hecho cuatro filetes. En un cuenco ponemos las semillas de sésamo y pasamos por encima los filetes para que queden cubiertos de semillas.






Ponemos aceite en una sartén y cuando el aceite esté caliente ponemos los filetes, dejamos que se hagan 1 o 2 minutos por cada lado y los servimos, yo en este momento cuando están los filetes en el plato, les echo la sal, pimienta y un poco de pimentón por encima.

Los podéis acompañar con una ensalada, o arroz basmati, como más os guste

Que aproveche!!










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