250 grs de Harina de Fuerza
125 grs de Agua
1 cucharada de Aceite de Oliva
10 grs Sal
1 sobre de Levadura de Pan
Mezclamos todos los ingredientesa mano o con la amasadora, dejamos reposar la masa en un cuenco cubierta con film durante 1 hora o hasta que haya doblado su tamaño.
Cuando este lista y llena de burbujas, le damos forma con un rodillo, precalentamos el horno a 220º y en este punto añadimos los ingredientes que mas nos gusten, tomate en la base, cebolla, aceitunas queso, atún... os recomiendo poner los ingredientes con la masa puesta en la piedra caliente on en la bandeja del horno.
Horneamos durante 10 minutos.
Que aproveche!!!
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