Pastel de Carne y Puré de Patata

Ingredientes:

500 gramos de Carne Picada
Cebolla
Tomate
Cebolletas
Tomate
Sal y Pimienta
Cúrcuma
Puré de 4 Patatas
Queso Rallado
Medio Vaso de Vino








Sofreímos la verdura y luego
añadimos la carne picada, y echamos sal, pimienta y las especias, cuando esté hecha añadimos medio vaso de vino y dejamos que reduzca.

Pasamos la carne picada a una bandeja de horno ponemos el puré de patatas por encima y echamos queso rallado por encima, horneamos a 220º hasta que se haya gratinado el queso-

Que aproveche!